文/朱思宇
霍窑，因器产于霍州而得名，霍窑器中又因彭均宝仿定窑器而著名，故又狭曰彭窑，后有称霍县窑、西窑、陈村窑和霍州窑，现统规山西临汾窑。创烧于金而盛于元终于明，其清民所烧已与古霍窑器不同，其类别丰富多样，多是生活日用之器物。其古窑遗址在今山西省霍州市白龙镇陈村一带,主要有龙子祠、峪里及碗窑沟遗址，是我国古代北方地区的重要瓷窑。
明人文物鉴赏家曹昭及格古学问家王佐所著《格古要论》中云：“霍窑器出山西平阳府霍州。元朝戗金匠彭均宝，效古定器制折腰样者，甚整齐，故名曰彭窑。土脉细，白者与定器相似，比青口欠滋润，极脆，不甚值钱。卖古董者称为新定器，好事者以重价收之，尤为可笑。折腰样。”
明末谷应泰《博物要览》中云：“元时，彭君(均)宝仿定窑烧于霍州者，名曰霍窑，又曰彭窑。效古定折腰制者甚工，土骨细白，凡口皆滑，惟欠润泽，且质极脆……”
清宋琰《陶说》中说：“山西窑，在太原府榆次县，平定州。平阳府霍州。霍州所出者曰霍器。”
清蓝浦《景德镇陶录》记述：“霍器有三：一为宋霍州本来窑；一为元彭均宝仿造窑，其一则唐昌南镇霍仲初窑也。彭为上，仲品次之，霍州本来者又次之。”“元时彭均宝于霍州烧造。土脉细白，埴腻体薄，尚素。仿古定器，制折腰样甚整齐，当时以彭窑称焉。其佳者与定相埒，因亦呼新定器。”
上述四段文献记载虽然比较详细，但由于古窑遗址长期未被发现，因此人们对霍窑器的认知一直比较模糊。
1977年，北京故宫博物院的叶喆民等一行专家学者在赴山西临汾地区调查窑址时，在当时霍县西南的陈村附近发现了与文献中描述的霍窑制品比较符合的白瓷标本，此后通过文物工作者对该窑址的多次调查，最终确认了陈村窑址即是文献中所说的元代霍窑，继而也解决了传世和考古出土的一些仿定白瓷的生产窑口问题。
霍窑器主要产品为仿定窑的白瓷，元代还烧造少量的白地黑花瓷。其白瓷产品可分粗细两类，细者胎质细白坚硬，胎体较薄，有的器物口沿涩边无釉，尤以折腰碗最为精致，与历史文献的记载吻合。
霍州窑白瓷造型以盘、碗、碟、高足碗等小型器为主，器型秀巧精致，胎质细腻，胎体轻薄，胎色较白，器里外施釉，有的口沿涩边无釉，外壁施釉多不均匀，常见大片漏釉现象，釉色则有米白、灰白、粉白、黄白等不同色调。由于碗、盘等器多采用刮圈叠烧或支钉支烧法，器物里心多有一环状涩圈或五个细小的支钉痕，其中刮圈叠烧的制品里心一般都饰有模印的朵花。
器物装饰多纯色无纹，少数采用刻、印花装饰，装烧工艺上常采用3~5个乳钉支烧。由于胎土含铝量高，但烧成温度偏低，故器物胎质较脆不易保存，因此传世完整器并不多见。此外，传世霍州窑元代白瓷中还偶见底部书有墨书文字的器物，应是工匠或物主的标记。
综观历次考证，霍窑器有盘、碗、罐、瓶、盒、枕等器型，色有白釉、白釉划花、白地绘黑花、赫釉、钧釉、黑釉、青釉划花、外黑内白釉等，说明不仅盛产白釉瓷，而且黑釉瓷也很有名，其装饰花纹技法丰富多彩，多是金元时期器皿。
编写到此，不由想起金代霍窑白底划花诗文腰圆形枕上“白云过岭七八片，红梅满溪三四花”淡雅朴素简练的诗器之美，还有峪里遗址四大名窑之说，绿瓷鹦鹉琉璃绿等传器美景。霍窑并非唐昌南霍仲初所创之初窑，也绝非仅指仿定器之彭窑，而是历代霍州窑之总称也，庚子初夏静逸谨记。
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