冬至，冬至是四八节之一，被认为是冬天的一个大节日。古代有句话叫“冬至大如一年”。冬至的习俗因地域不同，在内容或细节上都有所不同。在中国南方，有一种在冬至祭祖和设宴的习俗。在中国北方，每年冬至都要吃饺子。
冬至标志着它即将进入寒冷的季节，所以民间开始计算寒冷的日子。数九是中国民间计算冷暖日期的方法。冬至是一年中最南端的一天，是南向太阳的极点。那一天之后，太阳的直射点开始从北回归线向北移动，北半球白天的长度开始逐渐增加，中午太阳的高度也逐渐增加。
【冬至日宋苏辙】阴阳升降自相催，齿发谁教老不回。犹有髻珠常照物，坐看心火冷成灰。
酥煎陇坂经年在，柑摘吴江半月来。官冷无因得官酒，老妻微笑泼新醅。
【奉和圣制冬至宋晏殊】吉序冠三正，民时顺盛成。岁穰千亩实，气爽六符平。
肆乐遵年律，迎长蔼颂声。云浓燕雁度，雪霁楚兰荣。
异域梯航集，诸侯篚贡盈。尧仁敷万有，同此一阳生。
【冬至祀先有感宋赵仲修】井臼辛勤又一年，仗谁齎恨到重泉。离骚空纪高阳后，蓝缕过如蚡冒前。
终亦有人分鼠璞，只今无俸置豚肩。男儿七尺须如戟，独掩蓬蒿扫纸钱。
又一年冬至，一切幸福接踵而至。
